Carpaccio od crvene beetobe
Carpaccio rode biet
€ 20
Fou d'O · Gent
Carpaccio od crvene beetobe sa burratom i pomorandžom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini14%
- Masti56%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezan sirovi cikla poslužen sa kremastim burrata sirom i citrusnim notama.
- Kuhinja
- Italijanska (Moderna)
Tipični sastojci
- cikla
- burrata
- naranga
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carpaccio od crvene beetobe: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fou d'O