Стейк на кости
Bistecca nella costola
55 €
Osteria Pepò · Флоренция · kg
Стейк рибай из говядины Scottona 22-месячной выдержки.
Пищевая ценность
≈ 2 400 ккална порцию около 1 000 г
- Белки37%
- Жиры63%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой стейк рибай, нарезанный из 22-месячной телки, предназначенный для разделения на компанию.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- говядина scottona
- соль
- перец
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?