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肋排牛排

肋排牛排

Bistecca nella costola

€55

Osteria Pepò · 佛罗伦萨 · kg

来自22个月大母牛的斯科托纳牛肋排。

营养成分

≈ 2,400 千卡每份约 1,000 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由22个月大的小母牛切成的大块肋眼牛排,适合多人分享。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • scottona beef
  • 盐
  • 胡椒
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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