Хлеб на закваске: что это и где попробовать

Где попробовать

Лондон

• Two Spoons Sourdough Bread4 £
• The Garden - Pizza Restaurant & Bar Sourdough Bread4,50 £
• OPSO Sourdough bread4 £
• The Blue Owl Sourdough Bread1,75 £

Братислава

• Urban Bistro Kváskový chlieb2,50 €
• Reštaurácia Lopárik Sedliacky chlieb1,60 €
• ALFA piváreň & reštaurácia Kváskový chlieb1,90 €
• Derby pub Kváskový chlieb2,50 €

Валенсия

• Redondo en Boca Pan de masa madre3,90 €
• Los Madriles Taberna Pan de masa madre3,80 €

Будапешт

• Mazi Greek Kitchen KOVÁSZOS KENYÉR1 200 HUF
• Kismező Budapest KOVÁSZOS KENYÉR1 090 HUF

Гент

• Een twee vijf PORTIE ZUURDESEM BROOD4 €

Хельсинки

• Restaurant Flät No 14 Sourdough bread3,50 €

Брюссель

• Sentro Sourdough Bread7,50 €

Копенгаген

• La Banchina SOURDOUGH BREAD40 DKK

Брно

• Jakoby Kváskový chléb178 CZK

Афины

• 1One Ψωμί Ζυμωτό1,50 €

Лиссабон

• Terraço Editorial Sourdough bread1,90 €

Орхус

• Amalfi Aarhus Surdejs Brød50 DKK

Порту

• 7g Roaster Pão massa mãe (1 fatia)1 €

Эдинбург

• Copper Still SOURDOUGH BREAD6,95 £

Пальма

• Restaurante Canela Sauerteigbrot8 €

Валлетта

• Ayu SOURDOUGH BREAD (VG)2 €

Гранада

• La Tabernilla del Darro Pan de masa madre1,90 €

Вена

• Marks Sauerteig-Brot14,90 €

Корк

• Bella Napoli SOURDOUGH BREAD4 €

Лимасол

• Óris Fire Kitchen & Bar SOURDOUGH BREAD10 €

Керкира

• Μαριδάκι Ψαροφαγείον Sourdough Bread3 €