Restaurante Canela
Palma · Thailändisch · €€€€ · 24 Gerichte · 8 € – 70 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag18:00–24:00
- Dienstag18:00–24:00
- Mittwoch—
- Donnerstag—
- Freitag18:00–24:00
- Samstag18:00–24:00
- Sonntag18:00–24:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
VERKOSTUNGSMENÜ
BROT & BUTTER
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Sauerteigbrot mit aromatisierter Butter und Gordal-Oliven, die mit Wermut-Gel gefüllt sind.
LIGHT BITES
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Gedämpfte und gebratene Gyozas mit Mango, Chili und Hühnerjus.
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Gänsestopfleber
18 €Gänsestopfleber mit Birne, Ingwer, Vanille-Gel und Kaffee-Crumble.
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Chicken Wings mit Kimchee und Furikake.
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Tnt-Garnelen
25 €Im Tempurateig frittierte Tigergarnelen mit einer scharfen Würzsauce.
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Koreanischer Wrap mit iberischen Schweinerippchen, Jasmin- und Pflaumenglasur, Essiggurken sowie Kräutern.
KLEINE PLATTEN
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Rindertartar mit konfiertem Eigelb, Piparra und Sriracha, serviert auf Brioche.
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Hamachi-Tiradito
23 €Hamachi-Tiradito mit gelber Aji, Mais und Yucca.
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Thunfisch-Sashimi auf knuspriger Tortilla mit Ponzu-Mayo und Trüffelöl.
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Thailändischer Rindfleischsalat aus marinierter Rinderlende, Blättern und süßem Chili.
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Rote-Bete-Ravioli mit Weichkäse, Himbeeren, Pistazien und Balsamico.
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Kürbis-Curry mit Roter Bete, Samen und Orange.
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Burrata
20 €Burrata mit verschiedenen Waldpilz-Texturen, Salbei und Mandeln.
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Gemüse-Frühlingsrollen mit Mayo-Curry, Furikake und Sprossen.
GROSSE PLATTEN
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Rinderbäckchen mit Apfel und Fenchel in verschiedenen Texturen.
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Confit Spanferkel mit gebratener Ananas, Pak Choy und Chili.
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Knuspriges Enten-Massaman-Curry mit Weintrauben und Tomaten.
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Lendenbraten-Tagliata mit saisonalem Gemüse.
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Fisch des Tages
32 €Fisch des Tages mit Karotten, Harissa und Orange.
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Hummer-Paccheri-Nudeln in einer leichten Bisque mit Zitrone und Chili.
SÜSSER MOMENT
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Schwarzwald
12 €Schokoladen-Kirsch-Dessert.
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Klebriger Reis mit Mango, Yuzu-Gel, Kokos-Ganache und Passionsfruchteis.
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unser Käsekuchen
12 €Gebackener Käsekuchen mit Limettengel, Ananas, Minze und Kokosnusscreme.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.