Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Анчоусы в уксусе

Анчоусы в уксусе: что это и где попробовать

Boquerones en vinagre

Свежие филе анчоусов, маринованные в уксусе, который частично «приготавливает» рыбу. Обычно подаются холодными с чесноком и петрушкой.

46 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Испанская

Типичные ингредиенты

  • анчоусы
  • белый уксус
  • чеснок
  • петрушка
  • оливковое масло

История блюда

Испания

Boquerones en vinagre
© Kent Wang · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Мадрид · Цены: Мадрид

Валенсия · Цены: Валенсия

Малага · Цены: Малага

Аликанте

Бенидорм

Пальма

Лас-Пальмас

Севилья

Ибица

Барселона

Гранада

Санта-Крус-де-Тенерифе

Коста-Адехе

Бильбао

Маон

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.