Свиная грудинка конфи с соленой запеченной брюквой, органическим яблочным пюре, зеленым соусом и сидровым соусом

Confit Pork Belly, Salt Baked Swede, Organic Apple Puree, Green Sauce, Cider Jus

29 €

Свиная грудинка, приготовленная конфи, подается с соленой запеченной брюквой, яблочным пюре, зеленым соусом и сидровым соусом.

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 350 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Томленая свиная грудинка, подается с запеченной в соли брюквой, яблочным пюре и соусом на основе сидра.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?