Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Севиче из форели, укроп, маринад из лайма и меда, свекольное пюре, дикий рис

Севиче из форели, укроп, маринад из лайма и меда, свекольное пюре, дикий рис

Trout ceviche , dill, lime and honey marinade, beet puree, wild rice

14 €

Les Requins Marteaux · Бордо · 120g

Пищевая ценность

≈ 250 ккална порцию около 100 г
  • Белки28%
    28%
  • Жиры42%
    42%
  • Углеводы31%
    31%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Сырая форель, маринованная в цитрусовых и ароматных травах, подается со сладким и кислым соусом и землистыми овощными гарнирами.

Кухня
Фьюжн

Типичные ингредиенты

  • форель
  • укроп
  • лайм
  • мед
  • пюре из свеклы
  • дикий рис

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Les Requins Marteaux