Жареные морские гребешки, крем-суп из горгонзолы, текстура топинамбура, обжаренный фундук

Noix de St Jacques rôtis, velouté gorgonzola, texture de topinambour, noisette torréfies

18 €

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 250 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Обжаренные на сковороде моллюски в сливочном соусе из голубого сыра с землистыми корнеплодами и орехами.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?