Стейк Txuleta из говядины Galician Blonde, выдержанной 30 дней, с картофелем фри и местным перцем
30-Day aged Galician Blonde beef Steak (Txuleta) served with fries and local peppers
Mettxa · Бильбао
Стейк из говядины Galician Blonde, выдержанной 30 дней, подается с картофелем фри и местным перцем.
Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 550 г
- Белки26%
- Жиры59%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный стейк из говядины сухого вызревания породы Galician Blonde, обычно готовится на гриле и подается с картофелем фри и местным перцем.
- Кухня
- Испанская (баскская/галисийская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- говядина Galician Blonde
- картофель
- местный перец
- оливковое масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?