Galician Blonde govedina steak (Txuleta) odležan 30 dana, poslužena uz pomfrit i lokalne paprike
30-Day aged Galician Blonde beef Steak (Txuleta) served with fries and local peppers
Mettxa · Bilbao
Dry-aged Galician Blonde beef steak served with fries and local peppers.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini26%
- Masti59%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium biftek od suhog zrenog mesa rase Galician Blonde, obično grillan i poslužen uz pomfrit i lokalne paprike.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska/Galicijska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- galician blonde govedina
- krompir
- lokalne paprike
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?