Bistecca di manzo Galician Blonde stagionata 30 giorni (Txuleta) servita con patatine fritte e peperoni locali
30-Day aged Galician Blonde beef Steak (Txuleta) served with fries and local peppers
Mettxa · Bilbao
Bistecca di manzo Galician Blonde stagionata servita con patatine fritte e peperoni locali.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine26%
- Grassi59%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo premium invecchiata a secco della razza Galician Blonde, tipicamente grigliata e servita con patatine fritte e peperoni locali.
- Cucina
- Spagnola (Basca/Galiziana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- manzo galician blonde
- patate
- peperoni locali
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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