Baldomero
Бильбао · Испанская · € · 45 блюд · 2,25 € – 16,95 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Тушеная деревенская курица в соусе9,95 €
Классическая курица по-чесночному с кубиками картофеля9,95 €
Тефтели в не остром томатном соусе с маленькими картофелинами10,55 €- Конфи из грибов с кремовым картофелем, яйцом пашот и фуа-гра10,95 €
- Свиные щечки в соусе из красного вина на кремовом картофеле11,55 €
Подходящих блюд нет.
МЯСО И ИБЕРИЙСКИЕ ДЕЛЯТЕСЫ CHACINAS E IBÉRICOS
-
Queso de oveja viejo roncal D.O
ТАПАС И РАЦИОНЫ TAPAS Y RACIONES
-
Huevos rellenos de bonito del norte (2 ud.)
-
Croquetas de jamón ibérico (4 uds.)
-
Patatas bravas con su salsa y alioli
-
Ensaladilla rusa con bonito del norte
-
Boquerones en vinagre con patatas chips
-
Tapita de pulpo a la gallega sobre patata rota con pimentón
-
Торснос из Сории
8,95 €Torreznos de Soria -
Кальмары во фритюре
9,95 €Rabas de calamar -
Salpicón de marisco (langostinos, gamba, mejillón y pulpo)
ИЗ ОГОРОДА - DE LA HUERTA -
-
Gilda de boquerón o de antxoa con su vinagreta especial (ud.)
-
Перец Падрон (сезонный)
4,95 €Pimientos del padrón (temporada) -
Пипаррас в темпуре
7,95 €Piparras en tempura -
Pisto de verduras con huevo a baja temperatura y aceite de hierbas
-
Verduras de temporada salteadas con avellanas y lascas de Roncal
-
Puerro asado a la parrilla y salsa tonnata
-
Tartar de tomate KM 0 con burratina ecológica, aceite verde y hojas de albahaca
С ХЛЕБОМ CON PAN
-
Bikini de jamón york y queso
-
Bikini trufado con jamón asado y queso
-
Bikini ibérico con camembert y jamón ibérico
-
Bikini de cecina con queso fundido
-
Бургер Baldomero с расплавленным сыром, луком, огурцом, салатом и фирменным соусом с картофелем фри
12,95 €Burger Baldomero con queso fundido, cebolleta, pepinillo, lechuga y salsa de la casa con patatas fritas -
Бургер из выдержанной говядины с расплавленным сыром, беконом и специальным соусом с картофелем фри
13,95 €Burger de vaca madurada con queso fundido, panceta y salsa especial con patatas fritas -
Burger ibérica con huevo y jamón ibérico
ЖАРЕНЫЕ ЯЙЦА HUEVOS FRITOS
-
Huevos Bravos con patatas y salsa picante
-
Huevos de la tierra con pisto y patatas taco
-
Huevos con patatas y txistorra de Arbizu
-
Huevos rotos con patatas y jamón ibérico
СПЕЦИАЛИТЕТЫ И СОУСЕРКИ ESPECIALIDADES Y CAZUELAS
-
Pollo de campo guisado con salsa
-
Pollo al ajillo "el clásico" con patatas dado
-
Albóndigas con salsa de tomate poco picante y patatitas
-
Hongos confitados con cremoso de patata, huevo poché y foie
-
Carrilleras de cerdo con salsa de vino tinto sobre cremoso de patatas
-
Bacalao sobre pisto con su pil pil
-
Tartar de atún con tomates locales
-
Solomillo de cerdo con salsa de hongos y patatas
-
Dados de merluza rebozada con alioli de hierbas
-
Pulpo a la parrilla sobre patata rota, aceite de pimentón y alioli
СЛАДКОЕ EL DULCE
-
Сливочное мороженое
3,95 €Corte de helado de nata -
Crème brûlée
3,95 €Классический десерт с запеченной карамельной корочкой -
Arroz con leche tradicional
-
Домашний яичный флан
3,95 €Flan de huevo casero -
Bizcocho de chocolate con nata
-
Torrija caramelizada
-
Кремовый чизкейк
4,25 €Tarta de queso cremosa
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.