Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico, serviti con una purea di sedano rapa e un tocco di arancia

Филе сибаса в пергаменте с фенхелем, оливками Таджаска, шафрановым маслом и диким тимьяном, подается с пюре из сельдерея и ноткой апельсина

37 €

Gran Duca 🇮🇹 · Антверпен

Запеченный в фольге сибас с фенхелем, оливками, шафрановым маслом и тимьяном, с сельдереевым пюре и апельсином.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 400 г
  • Белки37%
    37%
  • Жиры47%
    47%
  • Углеводы16%
    16%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Sea bass fillet baked in parchment paper with aromatic vegetables and infused oil.

Кухня
Italian
Происхождение
Liguria

Типичные ингредиенты

  • sea bass
  • fennel
  • taggiasca olives
  • saffron oil
  • celeriac

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Gran Duca 🇮🇹