Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Телячьи потроха с пастернаком, лисичками, яблоком и соусом на основе сидра

Телячьи потроха с пастернаком, лисичками, яблоком и соусом на основе сидра

Kalfszwezeriken met knolselder, cantharellen, appel en jus met cider

29,50 €

Brasseurs · Антверпен

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 350 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры59%
    59%
  • Углеводы16%
    16%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Обжаренная на сковороде тимус теленка, подается с корнеплодами, грибами и сидровым редукционом с фруктовым ароматом.

Типичные ингредиенты

  • телячьи почки
  • сельдерей
  • лисички
  • яблоко
  • сидр

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Brasseurs