Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Абсолют из артишоков (крем, конфи, темпура) и копченый угорь

Абсолют из артишоков (крем, конфи, темпура) и копченый угорь

Absolute of Artichokes (cream, confit, tempura) and smoked eel

16 €

albarestaurante_es · Аликанте

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 200 г
  • Белки15%
    15%
  • Жиры62%
    62%
  • Углеводы23%
    23%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Блюдо из артишоков с различной текстурой: крем, конфи и темпура, подается с копченым угрём.

Типичные ингредиенты

  • артишок
  • копченый угорь
  • мука
  • яйцо

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню albarestaurante_es