
Apsolut artičoka (krema, konfit, tempura) i dimljeni jegulj
Absolute of Artichokes (cream, confit, tempura) and smoked eel
€ 16
albarestaurante_es · Alicante
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini15%
- Masti62%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od artičoka s različitim teksturama koje sadrži pripreme od kreme, confit-a i tempure, posluženo uz dimljeni jegulju.
Tipični sastojci
- artičoka
- dimljena jegulja
- brašno
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?