Absolut z karczochów (krem, confit, tempura) i wędzony węgorz

Absolute of Artichokes (cream, confit, tempura) and smoked eel

16 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Danie z karczochów o różnorodnych teksturach, zawierające krem, confit i tempurę, podawane z wędzonymm węgorzem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?