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朝鲜蓟全味(奶油、油封、天妇罗)配烟熏鳗鱼

朝鲜蓟全味(奶油、油封、天妇罗)配烟熏鳗鱼

Absolute of Artichokes (cream, confit, tempura) and smoked eel

€16

albarestaurante_es · 阿利坎特

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道具有多种质感的朝鲜蓟料理,包含奶油、油封和天妇罗做法,搭配烟熏鳗鱼食用。

常见食材

  • 朝鲜蓟
  • 烟熏鳗鱼
  • 面粉
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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