Enginarın her hali (krema, konfi, tempura) ve tütsülenmiş yılan balığı
Absolute of Artichokes (cream, confit, tempura) and smoked eel
€16
albarestaurante_es · Alicante
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein15%
- Yağ62%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli yılan balığı ile birlikte servis edilen; krema, confit ve tempura hazırlıklarını içeren çok dokulu bir enginar yemeği.
Tipik malzemeler
- enginar
- isli yılan balığı
- un
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?