Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tessin Grotto

Zürich · Italiană · €€€ · 84 de preparate · 4,80 CHF – 46,80 CHF · Prietenos cu vegetarienii

Traseu Sună Rezervă o masă
Program
  • luniÎnchis
  • marțiÎnchis
  • miercuri09:00–23:00
  • joi09:00–23:00
  • vineri09:00–23:00
  • sâmbătă09:00–23:00
  • duminică09:00–22:00

Ce să comanzi aici

Antichuri Vorspeisen

  • Supă de castane și praz

    16,80 CHF≈ 18,20 EUR
    Zuppa alle castagne e porro

    Supă sărată din castane și praz.

  • Pâine cu usturoi

    9,80 CHF≈ 10,62 EUR
    Pane all’aglio

    Pâine cu usturoi, coptă la cuptor.

  • Salată de frunze mixte

    13,80 CHF≈ 14,95 EUR
    Insalata di foglie miste

    Salată mixtă cu dressing de casă din Ticino.

  • Salată de valeriană

    14,80 CHF≈ 16,03 EUR
    Insalata valeriana

    Salată de nuc (nüsslisalat) cu ou, bacon și dressing franțuzesc.

  • Mousse de hrib de pădure pe pâine Maggia prăjită

    19,80 CHF≈ 21,45 EUR
    Mousse di porcini su pane Maggia tostato

    Mousse de hrib de pădure pe pâine Maggia prăjită cu ierburi sălbatice și semințe.

  • Affettato „Sant Antonino”

    29,80 CHF≈ 32,28 EUR
    Specialități de mezeluri cu brânză de munte din Ticino, măsline, capere, roșii uscate și pâine Maggia.
    120g

  • Crostino cu pere și gorgonzola

    19,80 CHF≈ 21,45 EUR
    Crostino di pere con gorgonzola

  • Tartare de vită „Grotto Ticino”

    2 Nocken 27,80 CHF≈ 30,11 EUR3 Nocken 34,80 CHF≈ 37,69 EUR
    Tartare di manzo „Grotto Ticino”

    Tartar de vită cu pâine Maggia și unt, disponibil în trei niveluri de iuțeală.

  • Tartar finisat cu whisky Ascona „plus”

    7 CHF≈ 7,58 EUR
    Tartar mit Ascona Whisky verfeinert „plus”

  • Tartar finisat cu Cognac „plus”

    7 CHF≈ 7,58 EUR
    Tartar mit Cognac verfeinert „plus”

Toamnă Herbst

  • Supă de dovleac

    16,80 CHF≈ 18,20 EUR
    Zuppa di zucca

    Supă de dovleac cu brânză de munte și ulei de semințe de dovleac.

  • Carpaccio de vită «LUMA»

    28,50 CHF≈ 30,87 EUR
    Carpaccio di manzo «LUMA»

  • Ravioli umplute cu castane

    34 CHF≈ 36,83 EUR
    Ravioli ripieni di castagne

    Ravioli cu brânză de capră într-un aluat de castane cu unt cu salvie și chili.

  • Gnocchetti de castane

    32,80 CHF≈ 35,53 EUR
    Gnocchetti di castagne

    Gnocchetti de castane de casă cu unt cu salvie și fulgi de brânză Ubriaco.

  • Cervo ai bacca

    46,80 CHF≈ 50,69 EUR

  • Luma Rind´s Hacktätschli

    39,80 CHF≈ 43,11 EUR

    Chiftele de vită cu piure de dovleac afumat și ierburi sălbatice.

  • Salsiccia di Cervo

    37,80 CHF≈ 40,94 EUR

    Cârnat de căprioară fiert în Merlot cu legume, cartofi, măsline și ierburi.

  • Selvaggina al pepe alla vecchia maniera

    42,80 CHF≈ 46,36 EUR

    Giuvegeli de vânat cu polenta la cuptor, felii de gutui și afine.

PASTA / POLENTA / RISOTTO

Carne FLEISCH

  • Ossobuco ticinese

    38,80 CHF≈ 42,03 EUR

    Ossobuco de vită gătit lent în sos de friptură.

  • Salsiccia di maiale

    23 CHF≈ 24,91 EUR

    Cârnat de porc de la măcelar.

    300g

  • Coniglio

    37,80 CHF≈ 40,94 EUR

    Giuvegeli de iepure cu rozmarin și zer.

  • Brasato di manzo

    39,50 CHF≈ 42,79 EUR

    Spată de vită gătită lent cu sos de Merlot și soffritto.

  • Luganighe ticinese

    33,80 CHF≈ 36,61 EUR

    Două luganighe artizanale cu sos de ierburi.

  • Stinco di agnello

    44,80 CHF≈ 48,53 EUR

    Picior de miel gătit lent cu sos de măduvă.

    450gr

  • Sminuzzato di fegato

    44,50 CHF≈ 48,20 EUR

    Fiețe de vițel tăiate fâșii cu ceapă verde, salvie, unt și ceapă roșie.

Pasăre GEFLÜGEL

SPECIALITĂȚI LUMA LUMA SPECIALITÄ

Fondue de brânză Chäs Fondue

  • Fonduta ticinese ~ Moitié Moitié-ul nostru

    32,80 CHF≈ 35,53 EUR
    Fonduta ticinese ~ unser Moitié Moitié

    Fonduta dintr-un amestec special de brânzeturi cu Merlot alb.

  • Fonduta Aquarossa

    34,30 CHF≈ 37,15 EUR

    Fondue din Ticino cu Merlot roșu și bucăți de castană.

  • Fonduta di Stracchino verde

    34,80 CHF≈ 37,69 EUR

    Fondue cu gorgonzola matur și bucăți de pară uscată.

  • Fonduta val Bedretto

    34,30 CHF≈ 37,15 EUR

    Fondue fructat cu mere, struguri și grappa.

  • Fonduta di capra contenta

    33,80 CHF≈ 36,61 EUR

    Fondue de brânză de capră dintr-un amestec de casă.

  • Fonduta calabria

    34,30 CHF≈ 37,15 EUR

    Fondue picant cu salam de ardei iute.

  • Fonduta di bosco

    36,20 CHF≈ 39,21 EUR

    Fondue cu hribi de pădure uscați.

Deserturi Desserts

  • Semifreddo di pistache

    16 CHF≈ 17,33 EUR

    Parfait de pistaciu de casă cu cremă de flori de soc.

  • Panna cotta

    14,80 CHF≈ 16,03 EUR

    Panna cotta cu ulei de pistaciu și piure de zmeură.

  • Crème brülée d’altri tempi

    15,50 CHF≈ 16,79 EUR

    Cremă caramelizată cu boabe de tonka și înghețată de casă.

  • Porție de Vermicelle

    8 CHF≈ 8,67 EUR
    Portion Vermicelle

    Vermicelle, opțional cu smântână bătută, înghețată de vanilie sau meringea.

  • Coppa Nesselrode

    14,80 CHF≈ 16,03 EUR

    Înghețată de vanilie cu meringea, vermicelle și smântână bătută.

  • Coppa Danimarca

    14,80 CHF≈ 16,03 EUR

    Înghețată de vanilie cu sos de ciocolată și smântână bătută.

  • Coppa Camelia

    14,80 CHF≈ 16,03 EUR

    Amarena, înghețată de fructe de pădure și vanilie, meringea și smântână bătută.

  • Caffé Ombrellino

    16,80 CHF≈ 18,20 EUR

    Înghețată de cafea bătută cu smântână.

  • Affogato

    9,80 CHF≈ 10,62 EUR

    Înghețată de vanilie cu espresso fierbinte.

  • GELATO ALLA PANNA

    4,80 CHF≈ 5,20 EUR
    GELATO ALLA PANNA – RAHMGLACE (Kugel)

    Arome: vanilie, ciocolată, pistaciu, maracuja-ciocolată albă, stracciatella sau caramel sărat.

    Kugel

  • SORBETTI

    4,80 CHF≈ 5,20 EUR
    SORBETTI – SORBETS (Kugel)

    Arome: fructe de pădure, lămâie/lime sau zmeură.

    Kugel

Supă / Salate / Aperitive reci și calde Suppe / Salate / kalte und warme Vorspeisen

  • Salată de valeriană

    14,80 CHF≈ 16,03 EUR
    Insalata valeriania

    Salată de nuc cu ou, bacon și dressing franțuzesc.

  • Affettato «Sant Antonino»

    29,80 CHF≈ 32,28 EUR
    Specialități de mezeluri cu brânză de munte din Ticino, măsline, capere, roșii uscate și pâine Maggia.
    120g

  • Tartare di manzo «Grotto Ticino»

    1 Nocke je 75g 20,80 CHF≈ 22,53 EUR2 Nocken 27,80 CHF≈ 30,11 EUR3 Nocken 34,80 CHF≈ 37,69 EUR

    Tartar de vită cu pâine Maggia și unt, disponibil în trei niveluri de iuțeală.

  • Tartar finisat cu whisky Ascona

    7 CHF≈ 7,58 EUR
    Tartar mit Ascona Whisky verfeinert

  • Tartar finisat cu Cognac

    7 CHF≈ 7,58 EUR
    Tartar mit Cognac verfeinert

Pasta / Polenta / Risotto

Carne Fleisch

  • Stinco di agnello

    44,80 CHF≈ 48,53 EUR

    Picior de miel gătit lent de la miel de munte elvetian cu sos de măduvă.

    ~450gr

Garnitură la alegerea dumneavoastră în plus Contorno di Sua propria scielta in più

Meniu de după-amiază ~ Feluri calde Nachmittagskarte ~ Warme Gerichte

Meniu de desert Dessertkarte

MENIU PENTRU COPII KINDERKARTE

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Toate localurile din Zürich