Choucroute Tradition cu Riesling și 5 garnituri: palette, piept de porc afumat și sărat, montbéliard și knacks
Choucroute Tradition au Riesling avec 5 garnitures : palette, poitrine de porc fumée et salée, montbéliard et knacks Elsässichers Sauerkraut mit 5 Beilagen - Alsatian Sauerkraut cabbage with 5 pork tr
23,40 EUR
Au Gutenberg · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine18%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional alsacian cu varză murată, preparat cu vin Riesling și o varietate de produse de porc, inclusiv rai afumat și slănină.
- Bucătărie
- Franceză (Alsaciană)
- Origine
- Alsace, Franța
Ingrediente tipice
- varză murată
- riesling
- slănină de porc
- cârnat montbéliard
- cârnat knack
- pălțârlă de porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?