Tradicionalni kiseli kupus na Riesling vinu sa 5 dodataka: palette, dimljena i slana svinjska prsa, montbéliard i knacks kobasice
Choucroute Tradition au Riesling avec 5 garnitures : palette, poitrine de porc fumée et salée, montbéliard et knacks Elsässichers Sauerkraut mit 5 Beilagen - Alsatian Sauerkraut cabbage with 5 pork tr
€ 23.40
Au Gutenberg · Strasbourg
Nutritivne vrijednosti
≈ 900 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini18%
- Masti68%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno elsasčko jelo od kiselog kupusa pripremljeno s Riesling vinom i raznim svinjskim proizvodima, uključujući dimljeni svinjski vrat i kobasice.
- Kuhinja
- Francuska (Elsaska)
- Porijeklo
- Elsaska, Francuska
Tipični sastojci
- kiseli kupus
- riesling
- svinjski vrat
- montbéliard kobasica
- knack kobasica
- svinjska palette
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?