5 garnitürlü Riesling ile Geleneksel Choucroute: palette, isli ve tuzlu domuz göğsü, montbéliard ve knacks
Choucroute Tradition au Riesling avec 5 garnitures : palette, poitrine de porc fumée et salée, montbéliard et knacks Elsässichers Sauerkraut mit 5 Beilagen - Alsatian Sauerkraut cabbage with 5 pork tr
€23,40
Au Gutenberg · Strazburg
Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ68%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Riesling şarabı ve füme karın eti ile sosisler dahil çeşitli domuz ürünleri ile hazırlanan geleneksel bir Alsas lahana turşusu yemeği.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
- Köken
- Alsas, Fransa
Tipik malzemeler
- lahana turşusu
- riesling
- domuz karın eti
- montbéliard sosisi
- knack sosisi
- domuz palette
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?