
Codrițel de Duplantier cu betteravă cu piper Sichuan, tocăniță și sardină marinată
Caille de Duplantier Betterave au poivre Sichuan, Ragoût, sardine marinée
95 EUR
Le Clarence · Paris
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Prepădul servit cu un ragout de sfeclă roșie condimentat cu piper de Sichuan și însoțit de sardină marinată.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- prepădul
- sfeclă roșie
- piper de Sichuan
- sardină
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?