
Przepiórka Duplantier z burakiem z pieprzem syczuańskim, gulaszem i marynowaną sardynką
Caille de Duplantier Betterave au poivre Sichuan, Ragoût, sardine marinée
95 €
Le Clarence · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przepiórka podawana z ragout z buraków doprawionym pieprzem syczuańskim i w towarzystwie marynowanego sardeli.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- przepiórka
- burak
- pieprz syczuański
- sardela
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?