Le Clarence
Paris · Fine dining · €€€€ · 10 preparate · 35 EUR – 135 EUR
Program
- luni12:30–14:00, 19:30–21:30
- marți12:30–14:00, 19:30–21:30
- miercuri12:30–14:00, 19:30–21:30
- joi12:30–14:00, 19:30–21:30
- vineri12:30–14:00, 19:30–21:30
- sâmbătă12:30–14:00, 19:30–21:30
- duminicăÎnchis
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antreuri Entrées
-
Asperge verte de Sologne Sauce pistache, herbes de printemps
-
Raviole ouverte de la mer Caviar oscitre, févettes, artichaut
-
Ris de veau laqué Sauce grenobloise
Feluri principale Plats
-
Pêche de petit bateau Vierge aux algues, pil pil à l'ail des ours, Agretti
-
Homard bleu Petit pois à la française, sucrine, umeboshi
-
Agneau de lait des Pyrénées Sarrasin, morilles et anguilles fumées
-
Caille de Duplantier Betterave au poivre Sichuan, Ragoût, sardine marinée
Deserturi Desserts
-
Fleur de sarrasin Namelaka condimenté au sarrasin et cidre brut, Tuiles croustillantes cacaotées
-
Souvenir de maïs toasté Glace presque au chocolat, gel de thé fumé
-
Tagliatelle pomme et châtaigne Crème châtaigne et vanille de Tahiti, Éclats de châtaigne et tagliatelle de pomme imprégnées
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.