
Piersică de la petit bateau cu sos vierge cu alge, pil pil cu usturoi de urs și agretti
Pêche de petit bateau Vierge aux algues, pil pil à l'ail des ours, Agretti
115 EUR
Le Clarence · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu fructe de mare ce include 'Pêche de petit bateau' (probabil un tip de pește mic sau molusc) servit cu un sos virgin infuzat cu alge marine, pil pil de usturoi sălbatic și agretti.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- pește
- alge marine
- usturoi sălbatic
- agretti
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?