Ravioli deschis de la mare cu caviar de sturion, févettes și articioc
Raviole ouverte de la mer Caviar oscitre, févettes, artichaut
105 EUR
Le Clarence · Paris
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste deschis, cu umplutură de fructe de mare, acoperit cu caviar de stridii luxos, fasole cârpelă și articioc.
- Bucătărie
- Franceză (Modernă)
Ingrediente tipice
- ravioli
- caviar de stridii
- fasole cârpelă
- articioc
- fructe de mare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?