Miel de lapte din Pirinei cu hrișcă, morele și angile afumate

Agneau de lait des Pyrénées Sarrasin, morilles et anguilles fumées

120 EUR

Le Clarence · Paris

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine26%
26%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați19%
19%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Miel hrănit cu lapte din Pirinei, servit cu hrișcă, ciuperci morel pământii și anguilă afumată.

Bucătărie: Franceză (Pirineeană)
Origine: Pirinei, Franța

Ingrediente tipice

miel
hrișcă
morele
anguilă afumată

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Le Clarence