Jumătate de pui de porumbel Pornic prăjit, nisip de cacao, lămâie confiată și millefeuille de cartofi","description":null,"romanized":null,
Demi-pigeonneau de Pornic rôti, grué de cacao, citron confit et millefeuille de pommes de terre
32 EUR
Astier · Paris
- Arahide
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O jumătate de porumbel tânăr prăjit din Pornic, accentuat cu fulgi de cacao, lămâie conservată și felii de cartofi stratificați.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Pornic, Franța
Ingrediente tipice
- porumbel
- fulgi de cacao
- lămâie conservată
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?