Pluma Ibérica la brasa, parmentier cu trufe și fistic
Pluma Ibérica a la brasa, parmentier trufada y pistachos (4 / 9)
22 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de porc iberic la grătar pe cărbuni, servită cu piure cremos de cartofi infuzat cu trufe și presărat cu fistic.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- iberian pork pluma
- trufe
- cartof
- fistic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?