Pluma Ibérica na roštilju, tartufasti parmentier i pistaciji
Pluma Ibérica a la brasa, parmentier trufada y pistachos (4 / 9)
€ 22
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti61%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad Iberijske svinjetine pečen na ćumuru, poslužen uz kremasti pire od krompira prožet tartufima i posut pistacijama.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberian pork pluma
- tartuf
- krompir
- pistacije
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?