Lotte perlată, duo de ardei copți, condimente cu capere, sos de oase acidulat
Lotte nacré, duo de poivrons grillés, condiments câpres, jus d’arêtes acidulé
49 EUR
Peron Restaurant · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine44%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește-luncă pregătit cu o textură perlată, servit cu ardei copti și un sos sărat pe bază de pește.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pește-luncă
- ardei
- capere
- supă de pește
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?