Blanquette de vițel în stil tradițional cu orez pilaf
Blanquette de veau à l’ancienne Riz pilaf
Café Hortus · Geneva
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță clasică de vițel cremoasă, preparată cu sos alb, servită de obicei cu orez pilaf condimentat.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- vițel
- smântână
- ceapă
- ciuperci
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?