Trout saumonée à la grenobloise, cartofi cu furculița și brocolini
Truite saumonée à la grenobloise, pommes à la fourchette et brocolini
Bistrot du Lion d'Or · Geneva
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout de somon preparată cu un sos Grenobloise clasic din unt, lămâie și capere, servită cu piure de cartofi și broccolini.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- trout de somon
- cartofi
- broccolini
- capere
- lămâie
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?