Lososna pastrmka na grenobloise način, krompir na viljušku i brokolini
Truite saumonée à la grenobloise, pommes à la fourchette et brocolini
Bistrot du Lion d'Or · Ženeva
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti51%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Losos pastrmka pripremljena uz klasični Grenobloise sos od maslaca, limuna i kapara, poslužena uz pire krompir i broccolini.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- losos pastrmka
- krompir
- broccolini
- kapari
- limun
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?