Dresden 1900 Museumsgastronomie
Dresda · Germană · €€€€ · 51 de preparate · 5,50 EUR – 33,90 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni08:00–01:00
- marți08:00–01:00
- miercuri08:00–01:00
- joi08:00–01:00
- vineri08:00–01:00
- sâmbătă08:00–01:00
- duminică09:00–24:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
SPECIALITĂȚI ALE CASEI SPEZIALITÄTEN DES HAUSES
-
Dresdner Batzen
25,90 EURColectă de ceafă de porc copt cu chimen, mărar și muștar, servită cu sos de ceapă, cartofi prăjiți și varză murată cu bacon.
-
Gurkensalat „Großmutters Art“
Felii de castravete într-o dressing de smântână, oțet, suc de lămâie, zahăr, sare, piper și mărar.
-
Farfuria preferată a conductorului
31,90 EURDer Lieblings-SchaffnertellerSauerbraten, porc și limbă de vită afumată, servite cu legume la tigaie, cartofi cu ierburi și sos de bere neagră.
-
Sächsische Quarkkeulchen
8,90 EURBlini de quark și stafide prăjite, acoperite cu zahăr, servite cu compot de mere.
Marktgasse
-
Salată mare cu frunze de salată colorate
17,90 EUR22,90 EURGroßer Salat mit bunten SalatblätternFrunze de salată mixte servite cu dressing de casă.
Delicatese de la bunica Omas Subbengüsche
-
Mit feinen Kräutern gebratene Black Tiger Garnelen
Creveți Black Tiger prăjiți cu ierburi, serviți pe o salată mixtă cu dressing de casă.
PÂINE PRĂJITĂ BRATENBROT
-
Mid Griemelgäße überbagnes Würzfleeschmidner knackschen Bemme Mid Griemelgaße überbagnes Würzfleeschschmidner knackschen Bemme
-
Gustare de la conductor
15,90 EURSchaffner-ImbissCârnați serviți cu brânză, Camembert, brânză cremă cu ierburi, untură, castraveți murați și pâine de casă.
-
Măsline și cubulețe de brânză
12,90 EUROliven und KäsewürfelSelecție de brânzeturi servite cu măsline.
-
Hackepeter proaspăt
16,90 EURFrischer HackepeterCarne de porc tocată servită cu ceapă, castraveți murați, pâine de casă și unt.
-
Felii de pâine neagră de la brutărie
18,90 EURScheiben Schwarzbrot aus der BackstubePâine neagră cu porc, castraveți murați, hrean și sos de bere neagră, servită cu salată.
-
Scheenes von dr Stellze
18,90 EURGelatină de talpă de porc de casă servită cu legume rădăcinoase, remoulade, inele de ceapă, cartofi prăjiți și salată.
înainte de 1900 früher um 1900
-
Düringer Bratworscht
18,90 EURBratwurst din Thuringia servită cu sos de bere, varză murată cu bacon, piure de cartofi și muștar.
-
Fegătură de pasăre prăjită
18,90 EURGebradne GefliechelleberFegată de pasăre prăjită servită cu piure de cartofi, legume, sos de ceapă și felii de măr.
-
Gulaș de vită cu roșii și cartofi
21,90 EURRinderguulasch mid Blaugraud und GarduffelnGulaș de vită cu roșii, ceapă și vin roșu, servit cu varză roșie și cartofi cu pătrunjel.
-
Schnitzel de porc prăjit cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată coleslaw.
-
„Dresden lump” specialitatea casei
25,90 EUR„Dresden lump” the specialty of the house -
Steak de porc acoperit cu ragout de carne, servit cu mazăre și cartofi prăjiți.
-
Sächsschor Sauerbradn
25,90 EURSauerbraten într-un sos închis la culoare îngroșat cu pâine dulce, servit cu varză roșie cu mere și găluște de cartofi.
-
gebratenes Putensteak mit Oliven -Schafskäse gratiniert
Steak de curcan prăjit cu măsline și brânză feta gratinați, servit cu legume de cartof și ulei de măsline.
-
Limbă de vită fiartă în sos de hrean, servită cu mazăre și cartofi.
-
Rumpsteak tăiat felii
28,90 EURtranchiertes RumpsteakRumpsteak tăiat felii servit cu paste cu lămâie, rucola și Grana Padano.
-
Saftige Lammhaxe in Rotwein-Knoblauchsauce
Pulpe de miel în sos de vin roșu și usturoi, servite cu fasole bătută și cartofi cu rozmarin.
-
Rumpsteak gătit roz
33,90 EURRumpsteak rosa gebratenRumpsteak gătit roz servit cu cartofi cu rozmarin și legume la tigaie.
-
farfuria preferată a conductorului
31,90 EURconductor's favourite plate -
„Baileysbecher”
8,90 EUR“Baileysbecher”Înghețată de ciocolată, vanilie și alune cu Baileys și smântână batoasă.
-
„Schaffnermädchen”
8,90 EUR“Schaffnermädchen”Înghețată de vanilie și ciocolată cu sorbet de fructe, cireșe, fulgi de ciocolată, lichior de cireșe și smântână batoasă.
-
„Sächsischer Eisbecher”
8,90 EUR“Sächsischer Eisbecher”Înghețată de lapte cu vanilie și ciocolată servită cu compot de mere, ouă de Pască și smântână batoasă.
-
Schnitzel de porc prăjit
19,90 EURGebratenes SchweineschnitzelSchnitzel de porc prăjit cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată coleslaw.
-
Hähnchenbrust mit Käsefüllung im Cornflakesmantel
Piept de pui cu crustă de cornflakes și umplutură de brânză, servit cu paste și rucola.
-
Schnitzel de curcan
24,90 EURPutenschnitzelSchnitzel de curcan servit cu chutney de mango, orez basmati și salată.
-
Braumeisterschnitzel
24,90 EURSchnitzel umplut cu salamă de ficat și castraveți murați, servit cu morcovi cu unt și cartofi cu pătrunjel.
-
Fin Schnitzel de vițel vienez
29,90 EURFeines Wiener KalbsschnitzelSchnitzel de vițel vienez servit cu salată de cartofi și salată de castraveți cu smântână și mărar.
Farfuria conductorului SCHAFFNERTELLER
-
Dresden 1900 Burger
21,90 EURBurger de vită cu salată verde, castravete, coleslaw, bacon, sos de muștar cu miere și inele de ceapă, servit cu cartofi prăjiți.
Gambrinusstuben
-
Paste cu lămâie vegane
19,90 EURVegane Zitronen-BandnudelnPaste cu lămâie cu rucola și Grana Padano.
-
Quark de casă
18,90 EURHausgemachter QuarkQuark de casă cu ierburi, cartofi fierți, unt sau ulei de in și salată de castraveți.
-
Cremige Spinat-Gorgonzolaknödel
Gnocchi de spanac și gorgonzola servite pe sos de roșii cu brânză tare rasă.
-
Burger vegetal vegan
20,90 EURVeganer GemüseburgerBurger vegetal cu dressing de mango-chili, castravete, rucola și susan, servit cu cartofi prăjiți.
-
Filete de matjes delicate
19,90 EURZarte MatjesfiletsFilete de matjes servite cu remoulade, mere, castraveți murați, salată, ceapă roșie și cartofi prăjiți.
-
Trout din saxonia suişeră
25,90 EURForelle aus der sächsischen SchweizTrout prăjită în unt cu ierburi și lămâie, servită cu cartofi cu pătrunjel și salată.
-
Mit feinen Kräutern gebratene Black Tiger Garnelen
Creveți Black Tiger prăjiți cu ierburi, serviți pe paste cu sos de roșii și Grana Padano.
Desert Helene Helene Nachtisch
-
Prăjitură de ciocolată
10,90 EURSchokoküchleinPrăjitură de ciocolată servită cu cireșe glazurate, smântână batoasă și înghețată de vanilie.
-
Apfelstrudel
9,90 EURStrudel de mere cu stafide, servit cald cu sos de vanilie.
Boluri de înghețată Eisbecher
-
Înghețată mixtă
8,90 EURGemischtes EisÎnghețată mixtă de iaurt, fructe și ciocolată cu fructe de sezon și smântână.
-
Eiskaffee
6,50 EURCafea servită cu înghețată de vanilie și smântână batoasă.
-
Eisschokolade
6,50 EURCiocolată caldă cu înghețată de vanilie și smântână batoasă.
-
„Heiße Liebe”
8,90 EURÎnghețată de lapte cu vanilie cu zmeură fierbinte, smântână batoasă și un biscuite.
-
„Pfirsich Melba”
8,90 EURFetuțe de piersică servite cu înghețată de vanilie și iaurt, piure de zmeură și smântână batoasă.
-
„Herrenbecher”
8,90 EUR“Herrenbecher”Înghețată de vanilie, ciocolată și alune cu nuci, sos de caramel și smântână batoasă.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.