
Quark de casă
Hausgemachter Quark
18,90 EUR
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Dresda
Quark de casă cu ierburi, cartofi fierți, unt sau ulei de in și salată de castraveți.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare german tradițional format din brânză proaspătă (quark) condimentată cu ierburi. Se servește alături de cartofi fierți și o salată de castraveți răcoritoare.
- Bucătărie
- German
Ingrediente tipice
- quark
- ierburi
- cartofi
- castraveți
- unt
- ulei de semințe de in
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?