Düringer Bratworscht
18,90 EUR
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Dresda
Bratwurst din Thuringia servită cu sos de bere, varză murată cu bacon, piure de cartofi și muștar.
- Lapte
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine16%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic cu cârnați din Thuringia, unde bratwurst este servit cu un sos bogat de bere. Este însoțit tradițional de varză murată cu bacon, piure de cartofi și muștar.
- Bucătărie
- German (Thuringian)
- Origine
- Thuringia, Germania
Ingrediente tipice
- thuringian bratwurst
- sos de bere
- bacon
- varză murată
- piure de cartofi
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?