Düringer Bratworscht
18,90 EUR
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Дрезден
Тюрингська ковбаска bratwurst, що подається з пивним соусом, квашеною капустою з беконом, картопляним пюре та гірчицею.
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири59%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична тюрнінгська страва з ковбасою, де bratwurst подається з насиченим пивним соусом. Традиційно вона поєднується з квашеною капустою з беконом, картопляним пюре та гірчицею.
- Кухня
- Німецька (Тюрнінгська)
- Походження
- Тюрнінгія, Німеччина
Типові інгредієнти
- тюрнінгська bratwurst
- пивний соус
- бекон
- квашена капуста
- картопляне пюре
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?