
Düringer Bratworscht
€ 18.90
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Drezden
Turingska bratwurst poslužena s umakom od piva, kiselim kupusom sa slaninom, pire krompirom i senfom.
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti59%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično tjuringsko jelo sa kobasicom gdje se bratwurst služi uz bogati sos od piva. Tradicionalno se kombinuje sa kiselim kupusom sa slaninom, pire krompirom i senfom.
- Kuhinja
- Njemačka (Tjuringija)
- Porijeklo
- Tjuringija, Njemačka
Tipični sastojci
- tjuringijska bratwurst
- sos od piva
- slanina
- kiseli kupus
- pire krompir
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?