Düringer Bratworscht
18,90 €
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Dresden
Thuringian bratwurst served with beer sauce, bacon sauerkraut, mashed potatoes, and mustard.
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett59%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches thüringisches Wurstgericht, bei dem Bratwurst mit einer reichhaltigen Biersauce serviert wird. Traditionell kombiniert mit speckhaltigem Sauerkraut, Kartoffelbrei und Senf.
- Küche
- Deutsch (Thüringisch)
- Herkunft
- Thüringen, Deutschland
Typische Zutaten
- Thüringer Bratwurst
- Biersauce
- Speck
- Sauerkraut
- Kartoffelbrei
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?