
Тюрингская колбаска
Düringer Bratworscht
18,90 €
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Дрезден
Тюрингская колбаска, подается с пивным соусом, квашеной капустой с беконом, картофельным пюре и горчицей.
- Молоко
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры59%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое тюрингское блюдо из колбасок, где bratwurst подается с насыщенным пивным соусом. Традиционно сочетается с квашеной капустой с беконом, картофельным пюре и горчицей.
- Кухня
- Немецкая (Тюрингская)
- Происхождение
- Тюрингия, Германия
Типичные ингредиенты
- thuringian bratwurst
- пивной соус
- бекон
- квашеная капуста
- картофельное пюре
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?