Foaie de foie gras proaspăt la grătar pe fasole albă fiartă cu ciuperci de sezon
Foie frais grillé sur haricots blancs mijotés aux champignons de saisón
29,50 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foie gras proaspăt tras la grătar, servit pe un pat de fasole albă fiartă și ciuperci de sezon.
- Bucătărie
- Spaniolă cu influențe franceze
Ingrediente tipice
- foie gras
- fasole albă
- ciuperci
- șalotă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?