
Grillowana świeża wątróbka z białą fasolą duszoną z sezonowymi grzybami
Foie frais grillé sur haricots blancs mijotés aux champignons de saisón
29,50 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko12%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża foie gras opalana na grillu, podawana na bazie duszonej białej fasoli i sezonowych grzybów.
- Kuchnia
- Hiszpańska z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- foie gras
- biała fasola
- grzyby
- szalotka
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?