Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde / Hake in parsley sauce

34 EUR

Amelia By Paulo Airaudo · San Sebastián

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine36%
36%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

File de skater fiarte în sos verde vibrant, făcut din ulei de măsline, usturoi, vin alb și o cantitate generoasă de pătrunjel tocat fin. Este un element de bază în bucătăria bască și în cea de coastă a Spaniei.

Bucătărie: Spaniolă (Bască)
Origine: Spania

Ingrediente tipice

skater
pătrunjel
usturoi
vin alb
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Amelia By Paulo Airaudo