Merluza u zelenom sosu

Merluza en salsa verde / Hake in parsley sauce

€ 34

Amelia By Paulo Airaudo · San Sebastián

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g

Proteini36%
36%
Masti56%
56%
Ugljikohidrati8%
8%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Fileti škripe koji se krčkaju u živopisnom zelenom umaku napravljenom od maslinovog ulja, bijelog luka, bijelog vina i obilne količine sitno sjeckog peršuna. Osnovno je jelo baskijske i španjolske obalno-mediteranske kuhinje.

Kuhinja: Španska (Baskijska)
Porijeklo: Španija

Tipični sastojci

škripa
peršun
bijeli luk
bijelo vino
maslinovo ulje

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Amelia By Paulo Airaudo