Tagliatelle cu ragù bolognese: ce este și unde se mănâncă
Tagliatelle al ragù bolognese
Un preparat clasic de paste constând în tăiței lungi și aplați cu ou, serviți cu un sos pe bază de carne gătit lent.
8 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- vită
- porc
- morcovi
- țelină
- ceapă
- pastă de roșii
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Unde se mănâncă
Bologna
- Osteria Angolo degli Orefici Tagliatelle al Ragù Bolognese14 EUR
- San Silvestro in Cantina Tagliatelle al ragù Bolognese14 EUR
- Rosteria Luciano Tagliatelle al ragù bolognese14 EUR
- Monte Donato Tagliatelle al ragù bolognese14 EUR
Florența
- Osteria Pepò Tagliatelle al Ragù Bolognese12 EUR
- Trattoria Maga Mago Tagliatelle al ragù Bolognese14 EUR
Milano
- Bio Pizza Tagliatelle al ragù bolognese13 EUR
Roma
- La Canonica Tagliatelle con ragù alla bolognese13 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.