Salată de ventresca de bonito, anchoas și boquerón del Cantábrico, ardei caramelizați, tomate concassé și emulsie de măsline negre.
Ensalada de ventresca de bonito, anchoas y boquerón del Cantábrico, pimientos caramelizados, tomate concassé y emulsión de aceituna negra.
22 EUR
La Olla de la Plaza Nueva · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată cu bụngă de ton, anșoa și anșoa albă, cu ardei caramelizați și emulsie de măsline negre.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- burgată de ton
- anșoa
- anșoa albă
- ardei
- roșie
- măsline negre
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?